top of page

عشاء

صالحة كل يوم بين الساعة 16:00 و 00:00.



البدايات والمرافقات




تارتار لحم البقر

شريحة لحم، ملح مدخن، خردل كونياك، زيت زيتون بنكهة الليمون، ليمون حامض، شرائح الكمأة الطازجة، رقائق البطاطس

‏720 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
تارتار لحم البقر


قطع جبن الماعز

جبن الماعز، المردقوش، مربى الفلفل الحار، مربى قشر اليوسفي

‏360 TRY

قطع جبن الماعز


بروشيتا الكلاسيكية

طماطم، ريحان، زيت زيتون بنكهة الليمون، جبنة بارميزان ريجيانو

‏360 TRY

بروشيتا الكلاسيكية


حمص باللحم المدخن

حمص دافئ، لحوم مدخنة مقرمشة، زيت زيتون، فلفل مطحون، كمون

‏460 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
حمص باللحم المدخن


ناتشوز الغواكامولي

الأفوكادو، الكزبرة، البصل الأحمر، زيت الزيتون، الليمون، الناتشوز

‏620 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
غير محلى


كبد الأوراق

كبد البقر، الزبدة، السماق والبصل

‏680 TRY

كبد الأوراق


خبز بالثوم

خبز باجيت فرنسي، زبدة، ثوم، أعشاب طازجة

‏240 TRY



جميع كوكوريتش

ذرة كوكوريس، فافا، بصل أحمر، شبت، زيت زيتون

‏720 TRY



إدامامي

ملح البحر وفول الصويا

‏320 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
غير محلى
إدامامي


حلويات الليمون (لشخصين)

ريجيانو بارميزان، بري، جرويير، إزمير تولوم سلامي نابولي، لحم بقري مقدد، لحم مدخن، عنب، فواكه طازجة، جريسيني العجين المخمر، مربى الليمون الحامض

‏1,200 TRY

حلويات الليمون (لشخصين)


روبيان ديناميت

صلصة الديناميت، روبيان جامبو

‏740 TRY

حار
روبيان ديناميت


طبق فاكهة الليمون (لشخصين)

الفراولة، الأناناس، البطيخ، التوت الأزرق، العنب، البرقوق، الكرز (يختلف حسب الموسم)

‏580 TRY

طبق فاكهة الليمون (لشخصين)


دجاج عام

صلصة عامة، دجاج متبل

‏640 TRY

حار
دجاج عام


بطاطس مقلية بالليمون

بطاطس، جبنة بارميزان ريجيانو، أعشاب طازجة، مايونيز الكمأة

‏340 TRY

بطاطس مقلية بالليمون



الحساء




رامين

شرائح لحم تندرلوين، فطر كستنائي، نودلز، كزبرة طازجة، بذور سمسم أبيض، مرق، زنجبيل طازج، بيض مسلوق، صلصة الصويا، فلفل حار

‏580 TRY

حار
رامين


شوربة الطماطم الرومانية

طماطم كرزية مشوية، زيت زيتون بنكهة الليمون، خبز فوكاشيا

‏320 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
غير محلى
شوربة الطماطم الرومانية


شوربة الخرشوف ألاتشاتي

الخرشوف الطازج، زيت الزيتون والشبت، المصطكي، كريمة نباتية

‏340 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
غير محلى
شوربة الخرشوف ألاتشاتي


شوربة كونسومي الدجاج

مرق الدجاج والخضروات الموسمية

‏320 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
شوربة كونسومي الدجاج



السلطات




سلطة الليمون

خضراوات الحديقة، فواكه موسمية، فواكه مجففة، جبنة بارميزان ريجيانو، صلصة الخل الحمضية، زيت الزيتون

‏460 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
سلطة الليمون


سلطة بانزانيلا

طماطم كرزية ملونة، خيار، بصل أحمر، ريحان طازج، فلفل حلو، فتات خبز، زيت زيتون، ليمون

‏420 TRY

نباتي
غير محلى
سلطة بانزانيلا


سلطة كابريزي

جبنة موزاريلا صغيرة، طماطم كرزية، ريحان طازج، جبنة بارميزان ريجيانو، زيت زيتون

‏380 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
سلطة كابريزي


سلطة البطاطا الحلوة

بطاطا حلوة، بصل أرجواني مكرمل، برتقال مقطع، فجل البندق، كينوا، خضراوات الحديقة، خل بلسمي، زيت زيتون

‏340 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
سلطة البطاطا الحلوة


سلطة الفراولة الدسمة

الرجلة العضوية، الفراولة، زيت الزيتون، الليمون

‏380 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
غير محلى
سلطة الفراولة الدسمة


سلطة قيصر

خس ييديكولي، دجاج، جبنة بارميزان ريجيانو، صلصة سيزر، فتات الخبز، زيت الزيتون

‏480 TRY

غير محلى
سلطة قيصر


سلطة التخلص من السموم

الأفوكادو، خضراوات الحديقة، البندق، الفجل، الخيار، الفواكه الموسمية، زيت الزيتون، الليمون

‏380 TRY

خالي من الغلوتين
نباتي
سلطة التخلص من السموم


سلطة الجرجير العاطفية

فاكهة العاطفة، جرجير، جوز، طماطم كرزية، جبنة بارميزان ريجيانو، زيت زيتون

‏440 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
سلطة الجرجير العاطفية


سلطة بوراتا

جبنة بوراتا، صلصة بيستو، زيت زيتون، شرائح طماطم طازجة

‏640 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
سلطة بوراتا


سلطة البطيخ والجبن

مجلة مكعب، ريحان طازج، نعناع طازج، بطيخ، زيت زيتون

‏420 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
سلطة البطيخ والجبن



المعكرونة




رافيولي المريمية

سبانخ، جبنة ريكوتا، مريمية، زبدة

‏520 TRY

رافيولي المريمية


بوراتا تاجلياتيلي

بوراتا، طماطم كرزية، ريحان طازج، جبنة بارميزان ريجيانو

‏540 TRY



تاجلييتيل دجاج عضوي

دجاج عضوي، فطر المحار، كريمة، ريحان طازج، جبنة بارميزان ريجيانو

‏520 TRY

تاجلييتيل دجاج عضوي


بيني بومودورو

صلصة بومودورو، طماطم كرزية، ريحان طازج، جبنة بارميزان ريجيانو

‏480 TRY

بيني بومودورو


سباغيتي بيستو بوراتا

صلصة البيستو، الكريمة، البراتا

‏540 TRY

سباغيتي بيستو بوراتا


3 سباغيتي الفطر

الكمأة، فطر الكستناء، فطر المحار، الكريمة، جبنة بارميزان ريجيانو

‏620 TRY




الريزوتو




ريزوتو صمغ ألاتشاتي

أرز أربوريو، سمك البوري الأحمر، قشر اليوسفي، زيت الزيتون، المصطكي، النبيذ الأبيض، جبنة بارميزان ريجيانو

‏960 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
الكحول
ريزوتو صمغ ألاتشاتي


ريزوتو الحديقة الخضراء

أرز أربوريو، ريحان، شبت، نعناع، مردقوش، راكولا، نبيذ أبيض، زيت زيتون ريجيانو بارميزان

‏760 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
الكحول
ريزوتو الحديقة الخضراء


ريزوتو الفطر الأربعة

أرز أربوريو، فطر الكستناء، شرائح الكمأة، فطر البورسيني، نبيذ أبيض، زيت زيتون ريجيانو بارميزان

‏920 TRY

خالي من الغلوتين
غير محلى
الكحول
ريزوتو الفطر الأربعة



الأطباق الرئيسية




لؤلؤة الغابة السوداء

ساق لحم الضأن، بطاطس مهروسة بالكمأة، صلصة الغابة السوداء

‏1,150 TRY

الكحول
لؤلؤة الغابة السوداء


تاجلياتا دي مانزو

200 غرام من لحم البقر المتن، الثوم، إكليل الجبل، الزبدة المحروقة

‏1,180 TRY

تاجلياتا دي مانزو


شينيتزل الليمون

شنيتزل الدجاج، سلطة البطاطس، زبدة الأعشاب الطازجة

‏680 TRY

شينيتزل الليمون


سمك السلمون البسمتي

سمك السلمون المقلي، أرز بسمتي، شرائح أوراق الخيار، شرائح البرتقال، زيت الزيتون، الليمون

‏960 TRY

سمك السلمون البسمتي


كونفي الدجاج العضوي

أفخاذ دجاج مستقلة، مطبوخة لمدة 5 ساعات، صلصة الحمضيات

‏790 TRY

كونفي الدجاج العضوي


نيوكي الليمون

روبيان جامبو، ليمون، كريمة

‏840 TRY

نباتي
غير محلى


الجدة

كرات اللحم بالخل والزبدة، الباذنجان، الزبادي المدخن

‏1,200 TRY

الجدة

bottom of page