مؤسسي
رؤيتنا
باعتبارنا شركة Lime Alaçatı، تتمثل رؤيتنا في جعلك تشعر بروح Alaçatı في كل قضمة من خلال تقديم تجربة فريدة تجمع بين الطبيعة والأناقة والنكهة.
هدفنا الأعظم هو أن نقدم لضيوفنا ليس فقط المذاق ولكن أيضًا الجو الملهم، وأن نصبح علامة تجارية تترك بصمتها في فن الطهي من خلال عروضنا الفريدة واختيار المنتجات الموسمية والخدمة اليقظة.
مع مبادئ الاستدامة والجودة والأصالة، نريد أن نحافظ على روح الليمون حية ليس فقط في ألاتشاتي ولكن أيضًا في كل مكان يأخذ إلهامه من ألاتشاتي.


مهمتنا
باعتبارنا مطعم Lime Alaçatı، فإن مهمتنا هي أن نقدم لضيوفنا طعمًا وأجواءً ملهمة من خلال الجمع بين الطبيعة والنضارة والإبداع.
أولويتنا القصوى هي أن نجعل كل زيارة ممتعة، باستخدام المكونات المحلية الموسمية والتأكد من الشعور بالإخلاص والجودة في كل طبق نقوم بإعداده بعناية.
نحن نستمر في كوننا نقطة التقاء مميزة في ألاتشاتي بخدمتنا الودية والاهتمام بالتفاصيل وقائمتنا الفريدة.
قصتنا
لا يعد Lime Alaçatı مجرد مكان؛ بل هو فكرة ولدت من شوارع Alaçatı الحجرية ونسماتها ورائحة اللافندر وصباحاتها المشمسة.
انطلقنا بفكرة أن "الحياة أجمل عندما تهدأ قليلاً". ابتسامة مع قهوتك، وفاكهة موسمية طازجة في طبقك، ولمسة منعشة في كوبك... كل شيء كان مبنيًا على هذه الفكرة البسيطة والجريئة.
يجمع لايم بين روح المدينة العصرية وجمال ألاتشاتي الطبيعي. ليس لايم مقهىً متكاملاً، ولا مجرد مطعم، بل هو وجهة مثالية لمن يرغب في الاستمتاع باللحظات المميزة.
مع خدمتنا الصادقة ومكوناتنا المختارة بعناية وأجوائنا البسيطة والأنيقة، نريد أن نتركك ليس فقط مع المذاق، ولكن مع الشعور.
لأن بالنسبة لنا، لايم ليس مكانًا، بل هو حالة ذهنية.




